Geri Dönüş Yolu: eğitim öğretim ile ilgili belgeler > konu anlatımlı dersler > fen ve teknoloji dersi ile ilgili konu anlatımlar

KARBONHİDRATLAR, KARBONHİDRATLARIN ÖZELLİKLERİ, KARBONHİDRAT ÇEŞİTLERİ (FEN VE TEKNOLOJİ DERSİ KONU ANLATIM)

·    C,H ve O 'den meydana gelmiştir.3 çeşittir.

·    İki önemli görevi vardır.1)Enerji kaynağı 2)Yapısal madde(Bitkilerde çeperin yapısına, bütün canlı hücrelerde de zarın yapısına katılarak görev yapar. ATP, DNA, RNA, NAD, NADP, FAD’ da bulunur.

1) Monosakkaritler

·    Sindirime uğramazlar.

·    Yalnızca ototroflar tarafından sentezlenir.

·    İçerdikleri C sayısına göre 2'ye ayrılırlar.

a) 5C'lu şekerler : Riboz, Deoksiriboz (Pentozlar)

b) 6C'lu şekerler : Glikoz, Galaktoz, Fruktoz (Hegsozlar)

·    Monosakkaritlerin difüzyon hızları şöyledir. Galaktoz > Glikoz > Fruktoz

·    Riboz      Þ ATP ve RNA'da bulunur.      Deoksiriboz Þ DNA'da bulunur.

·    Glikoz     Þ Bal, üzüm ve incirde bol bulunur. Açlık ve koma anında kullanılır.

·    Fruktoz   Þ Bal ve olgun meyvelerde bol bulunur.(=meyve şekeri)

·    Galaktoz Þ Süt ve süt ürünlerinde bol bulunur.(=süt şekeri).Tabiatta az bulunur. Hayvansal

      bir besin kaynağıdır.

2) Disakkaritler

·    İki monosakkaritin birleşmesinden meydana gelir.

·    Glikoz + Glikoz = Maltoz (meyve şekeri)

    Glikoz + Fruktoz = Sakkaroz = Sükroz (Çay = Pancar şekeri)

    Glikoz + Galaktoz = Laktoz (süt şekeri)

·    Maltoz ve sükroz bitkilerden, laktoz da hayvanlardan ve insanlardan sağlanır.

·    Disakkaritler arasında glikozit bağı vardır.

3) Polisakkaritler

·    Çok sayıda monosakkaritin birleşmesinden meydana gelir.

·    Glikoz + Glikoz + Glikoz +................................+ Glikoz = Nişasta

        Glikoz + Glikoz + Glikoz +................................+ Glikoz = Selüloz      + (n-1) H₂O

        Glikoz + Glikoz + Glikoz +................................+ Glikoz = Glikojen                 

    -----------------------------------------------------------------

                                      n tane

·    Son ürünlerin farklı olmasının sebebi glikozların bağlanma biçimleridir.

A) Nişasta

·    Bitkilerde glikozun depo şeklidir.

·    Düz zincirlidir ve alfa glikozit bağı ile bağlanmışlardır.

·    Suda az çözünür.İyot ile maviye boyanır.

·    Nişasta,lökoplastta depolanır.Yumru (bilgi yelpazesi.net) ve tohumlarda daha çok depolanır.

B) Glikojen

·    Hayvanlarda glikozun depo şeklidir.

·    Dallıdır ve alfa glikozit bağı ile bağlanmıştır.

·    Suda çözünür.İyot ile kahverengiye boyanır.

·    En fazla karaciğer ve kaslarda bulunur,depo edilir.

C) Selüloz

·    Bitkilerde yapı maddesidir.Çeperin yapısına katılır.

·    Düzdür ve beta glikozit bağı ile bağlanmıştır.

·    Suda çözünmez

·    Geviş getirenlerde ve termitlerde sindirilir.

“FEN VE TEKNOLOJİ DERSİ İLE İLGİLİ KONU ANLATIMLAR” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN

>>>TIKLAYIN<<<

“FEN VE TEKNOLOJİ DERSİ İLE İLGİLİ TEST SORULARI, SORU BANKASI” SAYFASINI
GÖRMEK İSTERSENİZ

>>>TIKLAYIN<<<

“FEN VE TEKNOLOJİ DERSİ İLE İLGİLİ YAZILI SORULARI” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ

>>>TIKLAYIN<<<

EKLEMEK İSTEDİKLERİNİZ VARSA AŞAĞIDAKİ "Yorum Yaz" kısmına ekleyebilirsiniz.

Yorumlar (1) . >Yazan: fatma >Yorum: bu siteyi her kimse yaptiysa çok tesekkür ederim. >>>YORUM YAZ<<< Not: Yorum Yaz Bölümünden Yazılar Da Gönderebilirsiniz. Yazıyı belgenizden kopyalayıp aşağıdaki Yorumunuz Kutucuğu'na yapıştırmanız yeterli...  Adınız:  Yorumunuz : Yorumunuzda Silmek istediğiniz kelime veya cümle varsa kelimeyi fare ile seçin ve delete tuşuna basın...   Eklediğiniz yorumlar/yazılar onaylandıktan sonra siteye eklenecektir.  E Mail (Zorunlu Değil):

Bilgiyelpazesi.Net Ana Sayfası Bu Yazıyı İndir Sık Kullanılanlara Ekle

<<<TELİF HAKKI KONUSU (ALTTAKİ KAYAN YAZI) LÜTFEN OKUYUNUZ !.>>>>

...Değerli Ziyaretçilerimiz... Sitemizde sizler için hazırladığımız binlerce yazı bulunmaktadır... Hassas davranmamıza karşın gözümüzden kaçan bazı yazılar telif hakkıyla korunuyor olabilir... Telif Hakkıyla korunan yazılarla karşılaşırsanız (KAYNAK GÖSTERMENİZ ŞARTIYLA) yazıların altındaki YORUM YAZ kısmına bildirmenizi rica ederiz... Bu tür yazılar derhal siteden kaldırılacaktır... Saygılarımızla ... Bilgiyelpazesi Ekibi...

SİTEDEKİ KİŞİ SAYISI

Toplam:

SİTEMİZE KİM NEREDEN GELMİŞ HANGİ SAYFADA GEZİNİYOR

Bilgiyelpazesi Net

Sayfanızı Da Tanıtın

Eğitim ve Ögretim Ödev

Zirve100 Sayac

V9 Navigasyon

BUGÜN EN ÇOK ZİYARET EDİLEN İLK 10 SAYFA